Bienvenidos a la comunidad salvaje

Hola, soy Flor. Cocino desde que tengo memoria, y lo que más me apasiona son las recetas nutritivas, hechas con ingredientes simples y naturales.
Estudié nutrición y medicina durante años, hasta que entendí que mi verdadero talento estaba en otro lado: enseñar cocina ancestral y mostrar todo lo que puede hacer por nuestra salud.
En este camino no estoy sola. Nelson, mi compañero de vida, captura cada receta en video y fotografía para compartirla en las clases y en el blog.
En Somosalvajes nos especializamos en cocina de estación, fermentación natural y panadería con masa madre.
Bienvenidos a nuestra casa, donde siempre hay aroma a pan recién horneado.