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Profe FlorCocinera de fermentación natural y especialista en masa madre Soy Flor, fundadora de Somos Salvajes. Cocino desde que tengo memoria y hace más de diez años que no entra una pizca de levadura comercial a esta casa. Estudié nutrición y medicina hasta que entendí que lo mío era otra cosa: enseñar cocina ancestral 💚….
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