La intención guía la acción: ¡Ritual de Fin de Año!

La intención guía la acción: ¡Ritual de Fin de Año!

El 31 de Diciembre del 2023 escribí una carta donde pedía todo lo que se cumplió este año, nuestro campito propio, donde queremos comenzar a hacer nuestra casa muy pronto. Pero no solo eso, hay preguntas poderosas con las que debemos cerrar el año, preguntas que nos hacen ganar claridad en nuestra intención y la intención guía la acción. …

El secreto es fingir demencia

El secreto es fingir demencia

¿QUÉ ES ESE TÍTULO FLORENCIA?Bueno, es que sonaba mejor en mi cabeza… Quiero contarte algunas cosas que me vienen preguntando un montón luego de que les conté que AL FIN pudimos encontrar nuestro lugar en el mundo, comprar nuestro terrenito soñado, varias hectáreas en la montaña en Argentina. No se muy bien como escribir éste…

Encontramos nuestro lugar en el mundo. Pucha que se hizo esperar!

Encontramos nuestro lugar en el mundo. Pucha que se hizo esperar!

Hace un tiempo te contaba sobre un campito que habíamos ido a ver. Hace varios años estamos buscando un lugar donde vivir, que sea nuestro, que podamos hacer una casita, tener una vaca, que se vean las montañas y poner muchos árboles frutales LO ENCONTRAMOS. Las altas cumbres Nosotros somos del norte argentino, pero vivimos…

Como conservar limones / Buscando nuestro lugar en el mundo: Catamarca

Como conservar limones / Buscando nuestro lugar en el mundo: Catamarca

Las montañas de catamarca son MÁGICAS y, como les contaba en entradas anteriores, todo el mundo conoce solamente la parte de Puna desértica, pero la otra mitad de la provincia esta cubierta de bosques nubosos, de bosques de montaña y yungas húmedas y sub tropicales. Aqui te dejo un post anterior donde te cuento nuestra…

Salsa picante mango habanero/ Conservas de estación

Salsa picante mango habanero/ Conservas de estación

Se cree y se sostiene como un conocimiento general que los ajíes, chiles y pimientos dulces son un cultivo de verano. Es verdad, en verano comenzamos a cosecharlos pero su estación estrella, ese tiempo donde sacamos y sacamos y llenamos bowls enteros de ellos es en otoño en realidad, es cuando el verano ya se…

Mermelada de zarzamora con ron y técnicas para hacer pan 100% integral

Mermelada de zarzamora con ron y técnicas para hacer pan 100% integral

Zarzamoras silvestres, montaña y pan integral casero. No se necesita nada más Aquí les cuento un poco de una zona a la que nos gusta mucho venir. No hay turistas, no hay mucha gente, hay mucho para recolectar en la naturaleza desdde hierbas y frutas hasta hongos. Es un zona austera donde no te gustaría…

La dicha del verano y la Luz como nutriente ☀️

La dicha del verano y la Luz como nutriente ☀️

Aquí Flor, derretida de tanto calor veraniego, pero viniendo a contarte novedades y cositas que han estado pasando Chusmear, básicamente  Durante todo enero estuvimos engripados y, como no nos enfermamos nunca, nos agarró desprevenidos. Por suerte estamos en verano en Argentina y uno de los mejores antídotos que existen es la luz solar, un nutriente…