Salsa picante mango habanero/ Conservas de estación

Salsa picante mango habanero/ Conservas de estación

Se cree y se sostiene como un conocimiento general que los ajíes, chiles y pimientos dulces son un cultivo de verano. Es verdad, en verano comenzamos a cosecharlos pero su estación estrella, ese tiempo donde sacamos y sacamos y llenamos bowls enteros de ellos es en otoño en realidad, es cuando el verano ya se…

La dicha del verano y la Luz como nutriente ☀️

La dicha del verano y la Luz como nutriente ☀️

Aquí Flor, derretida de tanto calor veraniego, pero viniendo a contarte novedades y cositas que han estado pasando Chusmear, básicamente  Durante todo enero estuvimos engripados y, como no nos enfermamos nunca, nos agarró desprevenidos. Por suerte estamos en verano en Argentina y uno de los mejores antídotos que existen es la luz solar, un nutriente…

Granola casera fermentada

Granola casera fermentada

Curso Online: Panaderia Natural con Masa Madre ¡Ultimos cupos! Intensionar durante el equinoccio  El año pasado me mudé a la casa donde estoy ahora, justo en Año Nuevo. Estaba y estoy muy contenta porque al fin tengo espacio para hacer una huerta grande y ésta primavera me llena de ilusión de todo lo que crecerá…