Holaaaa! Aparezco con un aro de luz a mi alrededor como quien trae buenas noticias para que hagamos ésta receta que además de versátil es súper rica y viene genial para ahora que comienza el calor primaveral y está bárbaro el yogurt como merienda fresca! Y si por el contrario estás entrando al otoño te…
Se está acabando el frío y estamos entrando en primavera en Argentina, pero yo quiero aprovechar los últimos días de heladas para hacer un Irish Cottage Pie o… en cristiano, Pastel de papas irlandés (con cerveza negra casera riquísima). Por cierto, abrimos las inscripciones al Curso Online de Cervezas Salvajes y Alcoholes Caseros que se…
Hola! Tanto tiempo 🙈 pero no vuelvo con las manos vacías, vuelvo con un postre riquísimo que probé cuando estuve de viaje (y por eso la ausencia del blog). Además estuve FURIOSA la última semana porque la plataforma que usamos para los cursos no nos dejaba subir unos videos, así que aunque ya arreglamos el…
Alguna vez quisiste sacarle conversación a alguien y no sabìas cómo empezar? Comenzar simplemente diciendo “y… te gusta el pan a vos?” A mi siempre me da grandes resultados. Es increible lo mucho que nos gusta el pan y lo bien que comienza una conversación simplemente pidiéndole al otro que nos cuente como le gusta…
Hasta hace no más de dos o tres generaciones consumir caldo de huesos casi diariamente era lo más normal, no solo por la necesidad de usar y sacar todo el alimento posible de un animal sino también por los beneficios digestivos que tenìa. Consumir el animal de la nariz a la cola no solo es más…
No nada de cosa light, a éste posteo venimos de golosos. Pasas de uva, té negro y whisky es una combinación que nunca nunca puede salir mal. Éste finde no hice la merienda golosa del Domingo porque nos levantamos tarde y medio que almorzamos a la hora de merendar así que me desquité a mitad…
Hola, aqui Flor de nuevo. Vengo medio paliducha de humor porque ya quiero que se termine la pandemia y abran el turismo sin límites y a lo loco porque (no me pregunten por qué) a mi me pasa que si me dicen “hace cuarentena” a mi me van a agarrar unas ganas de salir a…
En el blog de hoy les traemos una receta imperdible para un dia goloso : Donas de Masa Madre que son facilísimas de hacer, solo requieren tiempo. Les dejare una guía de horarios para que les sirva de guía para planificar estas donas, que tardan 2 dias en estar listas y valen completamente la pena…
Comenzó el otoño y vino con mucha lluvia, mucho frío y muchas ganas de comer chocolate amargo. No, nada más que decir. ¿Te parece que se necesita más escusa que la lluvia para hacer las galletas de chocolate intenso más ricas que hay?Y después cafecito, descargar la peli de Orgullo y Prejuicio y listo. Planazo…
A veces la vida moderna nos sobrepasa. Ayer hablaba en un vivo sobre panaderia con masa madre y explicaba como los panes de fermentación natural tardan mucho más, muchísimo más en leudar comparado a uno hecho con levadura comercial. No es que lleven más trabajo, es que solo tardan más y a mucha gente no…