Que suerte que preparé 52 frascos de ésta conserva
«¿QUEEEE? 52!!! No habrás exagerado un poco Flor?»
No! Imagínate: el año tiene 52 semanas, un frasco por semana de salsa casera no es tanto!
Hay semanas donde no vas a usar ningun frasco y semanas donde vas a usar dos juntos! Mi cálculo me funciona todos los años, yo solo necesito 52 frascos de salsa casera deliciosa de tomates que me resolverá comidas rapidísimo durante todo el año hasta volver a tener abundancia de cosecha de la huerta 🍅🥫🍝
¿Por qué te hablo de una conserva de tomates y te muestro una cosecha de col? Bueno, no me he vuelto loca, aquí vamos con la receta
La huerta de invierno
La huerta de invierno es hermosa porque es tranquila pero a veces se ve un poquito monocromática, un poquito aburrida para comer solo de ella. Sin embargo, algo tan simple como un repollo (col) recién cosechado y un frasco de salsa pueden hacer una comida deliciosa que se disfruta a lo largo de todo el mundo con diferentes nombres
Te dejo aquí un video donde te muestro todo!
Espero que prepares ésta receta!
Que es lo más fácil del mundo, literalmente solo necesitas un poco de carne, especias y una conserva de salsa de tomate casera.
La carne que yo utilice es de cordero pero como te contaba en el video puedes usar vaca, cerdo e incluso hacer las versiones de europa del este, Japón o Mongolia!
“Gracias yo del pasado” (como dice Wini) por haber hecho una salsa de tomate tan rica y haber plantado ese col en la huerta
Una comida que realmente me dan ganas de comer en invierno!
